Übrig gebliebener Glühmost oder Apfelpunsch kann ohne viel Aufwand raffiniert verwendet und zu einem köstlichen Gelee für die Kekserlbackstube veredelt werden.
Zutaten
Zubereitung
Den Glühmost oder den Apfelpunsch mit dem Gelierzucker zu Gelee kochen.
Vor dem Abfüllen Gelierprobe machen und dann wie beim Marmeladekochen in Gläser füllen.